Aparência: Amarelo claro, límpida, espuma branca, densa, boa formação e média persistência.
Aroma: Herbal, limão, malte, mel, fermento e terroso.
Sabor: Gosto amargo, maltado, biscoito e cítrico.
Sensação: Corpo leve, textura picante, carbonatação vivaz e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, herbal e sabor residual amargor.
Não é marcante, mas muito equilibrada e refrescante!
Apresentou coloração dourada límpida com espuma branca de pouca formação e baixíssima persistência. No aroma e no sabor as notas mais relevantes são caramelo, gramíneo, cereais e leve citrico.
Aparência com coloração dourada e médio creme branco.
Aroma médio de lúpulo.
Na boca um bom amargor fazendo um bom equilíbrio.
Muito recomendada por um amigo que mora perto de Munique!
Aparência amarela e com espuma presente e persistente.
Aroma discreto, mais puxado pros maltes.
No sabor, mais malte. Lúpulo aparece, mas sem destacar.
Leve, refrescante e sem defeitos.
Cerveja de trabalho dos alemães da Augustiner, pelo jeito um dos rótulos mais fáceis de encontrar dos cara. A Augustiner Edelstoff é uma Helles, bem suave, com uma lupulagem discreta.
Tem coloração dourada, extremamente límpida e um creme branco, bem fofo, que me foi servido com dois dedos e teve uma duração razoável, marcando as laterais da taça enquanto caia.
O aroma, traz os maltes em destaque, lembrando bastante a pão branco. Os aromas de lúpulos são de fato bem discreto, deixando espaço para um off-flavor sulfúrico que lembra ovo.
A mesma história se repete na boca, novamente com o malte dominando o palada e o lúpulo mais discreto, trazendo uma leve secura e amargor. Tem corpo leve e carbonatação média.
Não é uma cerveja que vai surpreender em complexidade. Tem a proposta de ser simples e refrescar. Seria um pouco melhor se não tivesse o aroma de ovo que incomodou um pouco
