Augustiner Bräu Edelstoff

Presente do Gabe do time de pesquisa do Pinterest. Típica alemã bem feita, maltada e doce sem ser açucarada.

Realmente uma grande cerveja.
Como bem disse nosso confrade Francisco Lima, trata-se de uma obra-de-arte em materia de Lager.
Uma breja bem vendida em Munique na Alemanha.
Comprei numa maquina com moedinhas.
Show de breja!

Cor dourada clara com uma espuma fina de curta duração.
Aroma fresco de lúpulos florais e herbáceos, levedura e pão.
Sabor do dulçor de malte Pilsner bem balanceado com uma boa quantidade de lúpulos florais e toques de grãos, levedura, chá herbáceo, laranja-limão e mel. Retrogosto seco com um nível perfeito de amargor para o estilo.
Corpo leve com carbonatação média.
Esta é uma excelente e impecável lager, uma das melhores que provei. Eles chegaram à perfeição depois de brassar-la por alguns séculos. Se você gosta de Lagers, tem que provar esta beleza.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.4 Sens.4 Cj.3,75

Em resumo é uma cerveja de qualidade, bons ingredientes e leve, sobretudo leve. Servida com espuma de 3 dedos, mas de pouca densidade e pouca carbonatação. Não senti o amargor do lúpulo. Recomendada, principalmente por causa da excelente drinkability.