Líquido entre dourado escuro e laranja, creme de boa formação e duração. Notas mais pronunciadas de fermento e trigo, fundo de tutti-frutti. Na boca, acentuado dulçor associado às notas que se estendem do aroma. Ótimo corpo.
Degustada no copo de grande apresentou um creme denso e volumoso formado por pequenas bolhas bem branco que apesar de reduzir rapidamente seguiu protegendo a cerveja até o fim do copo.
Aroma agradável e não tão incisivo. Floral, levemente adocicado como frutas cítricas tropicais. Sabor levemente acido e apesar do corpo denso é bem refrescante talvez pela alta carbonatação. Retrogosto agradável bastante adstringente e levemente picainnte.
Sempre fui fan da Schornstein, Agora podendo levar para casa é demais.
Bela espuma branca, permanece baixinha até o final da degustação. Coloração amarelo palha bem turva. Alta carbonatação (sparkling). Aroma de malte, banana, cravo, tutti-frutti e um distante lúpulo floral. Sabor de malte, pão, notas cítricas. Corpo leve, retrogosto de um lúpulo suave. Final adstringente. Boa cerveja!!
Amarelo palha. Pouca espuma. Não senti nada que identificasse o estilo weiss. Na verdade senti um pouco de ácidez. Como provei na própria cervejaria, não creio que a amostra estivesse comprometida.
