Na taça ela é dourada, límpida. Fez espuma beje claro, de média altura, que gruda nas laterais da taça e de ótima duração.
Aroma suave, cítrico e terroso.
Na boca é seca. Carbonatação e corpo médios. Leve amargor com fundo cítrico e malte dando equilíbrio. Também sinto o sabor terroso. Finalização curta, seca. Uma pale ale menos cítrica e amarga do que o costume. Diferente, mas gostosa!
Distribuída em diversos países, a "Patagonia" é uma linha de "cervejas premium", produzida pela "Quilmes", que faz alusão à famosa região turística da Patagônia no extremo sul argentino.
Surgida em 1888 na cidade de Quilmes (Província de Buenos Aires), a cervejaria teve como fundador o imigrante alemão Otto Bemberg. À partir dos anos de 1920 a empresa passou por grande expansão absorvendo outras cervejarias e se tornando um verdadeiro símbolo argentino.
Em 2004 foi plenamente adquirida pela antiga "Inbev", sendo hoje parte da gigante "Anheuser Busch-Inbev".
KÜNÉ
'Pale Ale' puro malte lançada em 2015. O nome se refere à língua falada pelos povos "puelches", nativos da região dos Pampas Argentinos.
De coloração amarela acobreada, forma vasta camada de espuma bege clara, consistente e persistente.
Aroma bastante suave de lúpulos cítricos/frutados, remetendo a mamão e gomos de laranja. Ao fundo, leve caramelização de malte complementa.
Na boca mostra textura quase cremosa com corpo médio baixo e carbonatação amena. Delicada doçura maltada entrega nuances de panificação e discreto caramelo, ao passo que notas de mamão e laranja flutuam por cima. Um amargor singelo pincela o final maltoso, com toques tropicais. Drinkability altíssima.
Cerveja simples, porém bem executada. Excelente custo/benefício. Confesso que me surpreendeu.
