Se você for pra Brugges, recomendo fazer as comprar das garrafas lá. Em qualquer esquina você acha a Westvleteren. O que não falta é lugar bom pra beber e lojas de cerveja, Inclusive, dá de mil em Bruxelas. Mas compre em lojas de cerveja mesmo. Algumas lojas de turista perto da estação vendem por 15 euros cada. Mais pro centro, cai pra 10-12.
Em Bruxelas, além do Moeder Lambic, vai no Delirium Loft. Além do andar dos chopps (várias já tem aqui) e do subsolo onde teoricamente há 2 mil cervejas (pedi 4 até ter uma que queria), eles tem o Loft, que é uma espécie de segundo andar. Só a nata da cerveja, não é coisa pra amador. Tinha Cigar City, Lost Abbey, e uma cacetada de americana top! Sobre as lojas, tem uma pequena loja chamada Beer Planet (Rue de la Fourche 45) , pertinho do Delirium que tem preços melhores que o Bier Tempel. E tem cerveja que você não acha no BT também. Comprei Westvleteren (tava sem no Bier Tempel) e Pliny the Elder lá (Pliny the Elder, isso mesmo).
Fui também no famoso Kulminator, em Antuérpia. O lugar é uma coleção de bugingangas, com mas ótimas cervejas. Os preços são justos mas não vale despencar pra lá de jeito nenhum.