Receita de America IPA.

Boa noite galera.
Pretendo brassar uma America IPA amanhã e gostaria de compartilhar minha receita para comentários ou sugestões de vocês.
Toda opinião será bem vinda!!!

Cara, Saaz não é um lúpulo típico de American IPA...
Pode até ficar boa a cerveja, mas não será uma AIPA.
Coloque algum lúpulo típico americano (Amarillo, Cascade, Simcoe, Chinook, etc...) no lugar do saaz.
E pode aumentar a dose no Dry-Hopping (pelo menos 2 gramas para cada litro de cerveja).

Flávio, nunca provei uma IPA com Saaz. Não que seja algo absurdo, mas é, no mínimo, incomum. Eu diria pra você fazer e ver no que vai dar.

Caso contrário, se não quiser arriscar e quiser ter uma cerveja bem dentro do estilo eu sugiro adicionar Cascade no lugar do Saaz. E talvez Columbus no lugar de uma das adições do Nugget.

O Columbus vai dar um toque bem cítrico ao sabor, já o Nugget deixa notas florais e herbáceas. Daí a escolha é sua.

Como o José Otávio comentou, um dry hopping com Cascade cai bem pro aroma.

eu tbm diria pra trocar o saaz por cascade ou semelhante e aumentar a qtd. dry hopping de saaz nao tem graça nenhuma...

Curto a idéia de IPA Alemã ou Tcheca rs

Já fiz uma onde usei uma quantidade absurda de saaz que eu tinha e ficou bacana.

Obrigado pelas sugestões.
Na realidade já fiz algumas modificações, inclusive nas adições e tipos de lúpulo.
Segue a nova receita que pretendo brassar domingo.