Kra, eu postei o vídeo há mais de duas horas, depois disso já parou de borbulhar... Estive pensando aqui, acho que pode ter sido um problema com a solução de iodo que lavei o galão de água!! Acho que tava meio forte. Enxaguei com água quente mas sobrou uma espuma de iodo, será que é isso? O iodo mata o fermento?
se você o utiliza pra sanitizar, tem quem enxaguar bem o equipamento depois, mas tem que ser com água esterilizada (fervida), do contrário não resolve picas. Acho que o melhor mesmo é utilizar ácido peracético, que não precisa de enxague. Só tome cuidado com a parte metálica do equipamento, pra não ficar muito tempo reagindo.