Blogs que admiro

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O Cru e o Maltado
Endereço: ocrueomaltado.blogspot.com.br/
Analisa com propriedade aspectos relativos ao mundo cervejeiro com ênfase não apenas em questões técnicas, mas também a partir da ótica das Ciências Humanas (História e Antropologia).

O Mosto Crítico
Endereço: mostocritico.blogspot.com.br/
Discute de maneira assertiva as tensões que atingem o mercado cervejeiro. Algo raro, pois muitos se furtam a debater abertamente os impasses e contradições do setor.

O Contador de Cervejas
Endereço: bardojota.blogspot.com.br/
O autor divulga suas degustações de cervejas nacionais e estrangeiras com muita desenvoltura e clareza, indicando sugestões de harmonização e dados das cervejarias. É aquele "blog de confiança" para você comparar suas impressões ao degustar uma breja que não conhecia.

Panela de Malte
Endereço: panelademalte.blogspot.com.br/
Apresenta receitas que podem ser harmonizadas com determinados rótulos de cervejas artesanais ou estilos de cerveja. Esse é para quem é chegado a meter a mão na massa.
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11 anos 1 mês atrás - 11 anos 1 mês atrás #55892 por Gustavo Guedes
Respondido por Gustavo Guedes no tópico Blogs que admiro
O Cru e o Maltado
ocrueomaltado.blogspot.com.br/
Pelas razões já acima explanadas!

O Mosto Crítico
mostocritico.blogspot.com.br/
Visão de quem pensa fora da caixa no mundo cervejeiro.

O Contador de Cervejas
bardojota.blogspot.com.br/
Avaliações muito embasadas de cervejas

Dois dedos de Colarinho
oglobo.globo.com/blogs/doisdedosdecolarinho/
Com o suporte e alcance de uma grande mídia, leva notícias cervejeiras muito relevantes a um grande público.

Mestre Cervejeiro
www.mestre-cervejeiro.com/conteudo/videos/
Tem uma série de vídeos bem didáticos e com linguagem simples, aprendi muita coisa nesse 'blog', desde pronuncia correta de nomes de cervejas ou história de estilos de cerveja, dentre outras coisas.

Cerveja = Felicidade Líquida.
felicidadeliquida.blogspot.com.br/
Ultima edição: 11 anos 1 mês atrás por Gustavo Guedes.
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11 anos 1 mês atrás #55924 por Claudinei  
Respondido por Claudinei   no tópico Blogs que admiro
Poderia citar vários outros, mas para efeito de participação do tópico escolhi estes para comentar:

Santa Cerveja
santacerveja.blogspot.com.br/
Análises simples e diretas, bem sucintas, e com boas ilustrações (fotografias próprias). Grande variedade de rótulos degustados.

Para Que VoCerveja
paraquevocerveja.blogspot.com.br/
Posts contando a história relacionada de muitos rótulos, com análise sensorial detalhada e rico em ilustrações. Acho bem bacana. Uma pena que o cara (Rodrigo Campos) parou de atualizá-lo há mais de um ano...

Mestre Cervejeiro
www.mestre-cervejeiro.com/conteudo/videos/
Vídeos bacanas e didáticos de degustações e viagens cervejeiras.

O cru e o maltado
ocrueomaltado.blogspot.com.br/
Impossível deixar de mencionar. O nome soa até um tanto estranho, mas nosso colega Marcussi de fato dá um show em suas explanações dignas de um bom livro. Um blog único. E olha que eu ainda não li nem metade!
 
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11 anos 1 mês atrás #56129 por Diogo Olivares
Respondido por Diogo Olivares no tópico Blogs que admiro
Assuntos menos ''pop'', bom aprofundamento:
ocrueomaltado.blogspot.com.br/

Blog GENIAL de harmonização:
panelademalte.blogspot.com.br/

Meu ''início rápido'' no homebrewing:
henrikboden.blogspot.com.br/

Blogs de notícias e novidades servem ao propósito, mas não simpatizo especialmente com nenhum.
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11 anos 1 mês atrás - 11 anos 1 mês atrás #56137 por Fernando Pires
Respondido por Fernando Pires no tópico Blogs que admiro
Pra não repetir os já listados, os quais a maioria eu tb sigo, aí vai um especial para os "caseiros".

Ótimo blog para os homebrewers (principalmente os iniciantes).
Na seção tira-dúvidas (com 3 pgs) existe um mar de conhecimentos didáticos para quem se aventura na fabricação de cerveja caseira.

brejadobreda.blogspot.com.br/

Abraços.
Ultima edição: 11 anos 1 mês atrás por Fernando Pires.
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