Tomo a liberdade de compartilhar o link para uma matéria do blog A volta ao mundo em 700 cervejas, sobre a
nova fábrica da Wäls
. A cervejaria está investindo em uma nova fábrica na cidade de Araxá, com capacidade para 1 milhão de litros por mês. A informação pode parecer desimportante ou prosaica num primeiro momento, mas vamos considerar que a fábrica atual produz 35 mil litros/mês, juntando todos os rótulos. Isso significa que a nova fábrica terá capacidade de produção de quase
30 vezes mais do que a atual. É como se abrissem 30 fábricas da Wäls.
Eu adorei a notícia, em primeiro lugar porque sou fã declarado da marca. Mas, para além disso, isso tem potencial para dar uma chacoalhada nas coisas no nosso mercado. Sempre falamos aqui que as cervejarias nacionais precisam investir para produzir com qualidade, em quantidade e reduzir os preços agressivamente. Acho que, enquanto as cervejarias não conseguirem fazer esse tipo de coisa que a Wäls está fazendo, isso não vai acontecer. Se a ação da Wäls for bem-sucedida, pode se tornar um modelo de negócios a ser seguido por outras micro-não-mais-tão-micro, e o resultado é que poderemos ter algumas cervejarias no Brasil com uma dimensão de produção que, hoje em dia, só as marcas da Kirin (Eisenbahn e a Baden Baden) têm.
Imaginaram uma prateleira de mercado cheia de artesanais brasileiras deliciosas brigando com Eisenbahn e Baden na mesma faixa de preços?