Cerveja Estrella Galicia será produzida no Brasil

Gustavo Guedes escreveu: Lembrando que Estrella Galicia não é a mesma coisa que Estrella Damm... são cervejarias diferentes.

en.wikipedia.org/wiki/Estrella_Damm
en.wikipedia.org/wiki/Estrella_Galicia
furbysbeer.wordpress.com/2012/08/20/estrella-galicia/

Tem umas fotos erradas aí. Aqui no brejas: www.brejas.com.br/cervejas/espanha/Estrella-Damm/ e www.brejas.com.br/cervejas/espanha/Estrella-Galicia/

Claudinei   escreveu:

Odimi Toge escreveu: Claro que teremos diversos "amens". Mas para mim a questão não é esta. A questão é: "Se for pra trazer uma cerveja internacional pra cá, por que trazer uma lager comum e não outro estilo mais interessante?"

É sempre lager, lager e mais lager.

Culpa dos alemães que inventaram essa joça!

Os austríacos e os tchecos não concordariam com vc Claudinei!

fernando pereira frassetto escreveu: Os austríacos e os tchecos não concordariam com vc Claudinei!

Tem certeza, Fernando? Li no Guia Zahar que foram os alemães que "inventaram" o processo de lagering. Na wikipedia também é feita referência semelhante:

"Os mestres cervejeiros da Baviera, que armazenavam suas cervejas em cavernas congeladas nos Alpes, notaram que o gelo fazia com que o fermento se acumulasse no fundo do tanque de fermentação, produzindo uma cerveja de coloração mais clara, transparente e harmonizada, a partir de então surgiram as cervejas lager."

Lembrando que a pilsner tcheca não foi a primeira lager do mundo. Esta, inclusive, foi criada por um alemão...