3º PRATOS & BREJAS

Parabéns a todos do 3º Pratos e Brejas!! O almoço estava delicioso, e as harmonizações estavam ótimas.
Além disso encontrar todo o pessoal foi muito legal!
Pena q não pude participar da segunda parte.
Abs
Rouxinol
www.lamasbier.com.br

Que sabado FENOMENAL!!!!

Foi uma honra ter participado e espero que venham outros tantos pratos e brejas!

Chef Mané, Fabiana e Brejas, nossas profundas congratulações pelo evento!

Fizemos um post com algumas fotos no nosso blog.

Abraços
David
www.lamasbier.com.br

Gostaria de agradecer pela inesquecível tarde (noite e madrugada também)que vivemos neste sábado!
Obrigada pela participação e elogios de todos!
Quero fazer um agradecimento especial a Marco Falcone e a Falke Bier!
Valeu mesmo pessoal!
E vamos aguardar o próximo, que pelo visto, tem tudo para ser um novo sucesso!

Beijos a todos!

Pessoal,

Não têm ideia da honra e imenso prazer que foi pra gente recebê-los nesse evento.

O post já está no Blog:

www.brejas.com.br/blog/14-09-2009/3%c2%b...a-gastronomica-3384/

E as fotos já estão na Galeria:

www.brejas.com.br/cervejas/index.php?opt...&Itemid=145#category

Um abração.

Marcussi, voce tem razao, eu tb acabei sentindo falta de agua.
Vamos adotar no proximo Pratos & Brejas.

Aproveitando, para aqueles que participaram, o que acharam do intervalo entre os pratos? Bom, pouco, muito?

Lembrando que deve haver um tempo entre um prato e outro para terminar a degustacao da cerveja caso ela nao tenha sido consumida por completo com o prato.

Outras criticas e sugestoes serao muito bem-vindas.
abracos

Ricardo, o timing foi perfeito! Deu até para tomar mais um "chorinho" daquela cerveja que vc gostou especialmente - no meu caso, a Estrada Real, que eu achei fenomenal! O tempo também é importante para ajudar a limpar um pouco o paladar e assimilar as sensações. Se fosse mais longo, acho que o almoço acabaria se estendendo demais.