Concurso Paulista de Cerveja Caseira

Pessoal,

Em iniciativa promovida pela ACervA Paulista, está aberta a primeira edição do concurso que, aos moldes do Mestre Cervejeiro Eisenbahn (cujo resultado, por sinal, sai ainda hoje), premiará o grande vencedor com a glória de ver sua breja produzida e distribuída (e com seu nome no contra-rótulo!) pela Cervejaria Bamberg, de Votorantim (SP), uma das expoentes da renovação cervejeira artesanal deste país.

O estilo é bem conhecido: ESB (Extra Strong Bitter), da Escola Inglesa (8-C no BJCP). As inscrições podem ser feitas até o dia 2/5/2010, e as garrafas com as amostras deverão estar no endereço indicado até 5 dias antes do julgamento, que se dará no dia 24/7/2010.

Pelo regulamento, os participantes deverão ter mais de 18 anos e residir no Estado de São Paulo. Além do prêmio principal (2.400 garrafas da “sua” cerveja, podendo levar pra casa 120 delas), o vencedor ainda poderá ter de volta os direitos totais sobre a sua receita após um ano em poder da Cervejaria Bamberg.

O Concurso Paulista de Cerveja Caseira é realizado em parceria entre a Cervejaria Bamberg, o BREJAS e o site OBierCevando com a ACervA Paulista, reafirmando a força da entidade, que entrou o ano de 2010 com força total na difusão da cultura cervejeira no Estado de São Paulo e fora dele.

Não há tempo a perder! Acesse o site da ACervA Paulista, inscreva-se, prepare seus maltes e fogo nas panelas!

POST: www.brejas.com.br/blog/08-04-2010/concur...erveja-caseira-5438/

Ótimo concurso e excepcional regra de devolver a receita ao ganhador. Parabéns pra Bamberg pela iniciativa

Estou bastante ansioso com o concurso! Vem coisa boa por aí! E, ainda por cima, é um estilo pouco produzido no Brasil. Faço coro com o Pedro: ótima decisão de devolver a receita ao ganhador depois de um ano; assim ainda podemos ver essa receita brassada em alguma outro lugar.

Notícia fantástica!

Que ótimo que isso está virando tradição. E agora com a Bamberg também!

Que venha mais uma breja especial!

Um dia pretendo fazer parte do meio artístico dos cervejeiros artesanais. Em um futuro próximo, quando tiver dinheiro pra pagar um curso e comprar os equipamentos. Aí quem sabe não participo de um concurso desses

E quanto ao concurso da Eisenbahn, estou torcendo pela Mont Serrat Dubbel, tenho uma paixão por Santos, afinal morei e estudei dois anos lá. Fiz muitos amigos e minha noiva é de lá... aí são motivos de sobra. De qualquer maneira, sendo três as finalistas, acredito que a disputa será acirrada.

E aí Mauricio e Marcussi, porque não participam?

Bom demais!

Abraços!

Rodrigo Pasti escreveu:

E aí Mauricio e Marcussi, porque não participam?

Eu adoraria, mas antes de pensar em concorrer parece-me que seria importante aprender a fazer cerveja!

Alexandre Marcussi escreveu:

Rodrigo Pasti escreveu:

E aí Mauricio e Marcussi, porque não participam?

Eu adoraria, mas antes de pensar em concorrer parece-me que seria importante aprender a fazer cerveja!

Mero detalhe né...hehehe... mas achava que vc sabia fazer. Pelo seu conhecimento como degustador (embora uma coisa não tenha a ver com a outra, mas vai saber hehehe). Tenho certeza que vc se tornaria um excelente mestre cervejeiro.