Como falaram antes, tem vantagens e desvantagens.
5 litros e´um kit compacto, mas já aviso, com o tempo você vai eprceber a necessidade demais intrumentos além desses do KIT, então se o problema é espaço, você tera que manerar nos upgrades. Sem contar que 5 litros vai precisar sempre pesar fermento (e guardar oq sobrar com cuidados especiais) e lúpulo, gerando assim um pouco de dor de cabeça, mas se arealmetne quer, eu arriscaria! Na pior das hipóteses, você faz sua cerveja...