Mário,
Eu recomendo algum curso de cerveja artesanal. Quando nós começamos, nós fizemos o curso do Afonso Landini, atual Artebrew. O diferencial desse curso é a parte prática. Muitas dúvidas são sanadas.
O importante é encher o peito de coragem e começar! A experiência é gratificante! Não deixe de começar. Se precisar de ajuda, estaremos sempre dispostos. Nos contate pelo nosso blog
Betapilsen
, que é a forma mais fácil de nos encontrar e onde vc encontra muitas informações que disponibilizamos apenas pelo prazer em ajudar novos e até experientes cervejeiros.
Boa sorte!!!!