9º Cervejaria Trapista - EUA

Tem ou tinha uma cerveja da Mont des Cats fabricada no mesmo lugar da Chimay. Ela não leva o selo trapista por sua fabricação não ser supervisionada por um monge ou algo assim. Mas no rótulo diz lá "bière trappiste". Vai ver eles pediram o selo caso resolvessem montar uma cervejaria própria mas nunca levaram a ideia adiante.



Vale citar que no começo do século passado a abadia tinha uma cervejaria própria mas isso parou por que o monge que cuidava da cervejaria morreu e não tinha mais ninguém pra cuidar. Algo parecido com o que ta acontecendo com a Achel atualmente alias.

Creio que a 10ª Trapista chegou! Produzida pela Trappistenbrouwerij De Kievit, instalada na Abadia Maria Toevlucht, na Holanda.

Cada vez mais perto. Vai começar a ser vendida em janeiro. Já dá até pra comprar o cálice no site:

www.spencerbrewery.com/

Paul K escreveu: Cada vez mais perto. Vai começar a ser vendida em janeiro. Já dá até pra comprar o cálice no site:

www.spencerbrewery.com/

Muito bacana!

A coloração bem clara da cerveja na taça que aparece na ilustração no site lembra a Duvel. E o detalhamento dos ingredientes não cita nenhum tipo de adjunto, diferentemente da imensa maioria das trapistas/de abadia belgas...

Enfim, toda novidade gera curiosidade. Principalmente em se tratando da primeira trapista fora da Europa!

Realmente, uma nova trapista, fora da Europa, nos EUA... Gera curiosidade.

Mas conferindo o site de novo agora o preço do cálice subiu de 2.99 pra 5.99. Rá. Haja caridade hein. Dum dia pro outro 100% de aumento. Observa-se a alta demanda pelo aviso de demora na entrega no topo do site.

Esses monges não fogem das suas raízes americanas. Ainda ta 1/5 do preço de um cálice trapista aqui no Brasil...