Guilherme Damasceno escreveu: Paul, ainda não tive a honra de prová-la... Mas bebi grande parte das IPAs nacionais e não presenciei isso em nenhuma delas. A questão é que uma das garrafas de Green Cow tava com sabor forte e facilmente perceptível de fermento (no aroma, quase nada). A primeira continha menos. Em todas as resenhas que li, nenhuma constava esse sabor nem essa aparência, por isso meu questionamento.
Enfim, nesse exato momento pessoal da Seasons me respondeu no twitter que isso é normal. Ponto, então, né?
Sim, eu entendi. Só quis deixar claro que ter sedimentos não é necessariamente um sinal de defeito, apesar de poder ser neste caso especifico.
Agora, neste tipo de questionamento eu me pergunto o quanto as cervejarias brasileiras se "inspiram" no comportamento normal das empresas nacionais e tentam descaracterizar possíveis problemas a fim de fugir de suas responsabilidades.
Não que eu esteja duvidando da Seasons, mas em si tratando de empresas brasileiras sempre fico com a pulga atrás da orelha até provado o contrário. E até hoje não tive nenhuma prova que o mercado cervejeiro seja diferente dos outros por aqui.
