Respondendo a pergunta inicial, o fato de cervejas americanas dominarem os rankings e algumas premiaçoes, acho que se deve a quantidade, além de obviamente qualidade.
A quantidade de microcervejarias é enorme, em boa parte dos 50 estados americanos, a quantidade de estilos que cada uma produz é muito variada, rótulos regulares que cada uma produz, vai de varios a um absurdo. se voce for contar entao todas as sazonais e ediçoes especiais e ediçoes maturadas em barril.... ai nao tem como nao dominar os rankings...
na bélgica temos uma boa variedade de estilos produzidos, mas sao poucos rótulos de estilos ingleses ou alemaes. na alemanha entao, temos milhares de pequenas cervejarias, mas boa parte dos rótulos ou chopes sao lagers claras, dos estilos pils, helles, zwickel, keller, landbier e outras denominaçoes.