Colorado DIPA

SENSACIONAL

Uma dos melhores aromas e sabores de lupulo que já provei, lembrou me muito a Minotauro do festival de inverno da ACervA Paulista

Realmente tem que ser amante de lupulo para gostar.

Achei uma delícia!
Uma Double IPA sem exageros, que (segundo o meu paladar) dá pra beber repetidamente.

Provei outro dia no Bar Brejas. Gostei muito desta breja, maracujá, abacaxi, limão, parece um suco de frutas cítricas hehehe... pra quem quer conhecer o diferencial que o lupulo dá a uma breja esta é uma ótima opção. Só achei o drinkability menor que da Indica, devido aos sabores e aromas bem exaltados, principalmente do Marcaujá, que de certa forma parece enjoar depois de vários goles.

Provei ontem com o meu amigo desavisado, rs.

A principio é gostosa até, mas é enjoativa e acaba lembrando a Crystal Fusion Maracujá.

Hoje à noite ainda tinha no EAP. É uma receita com muito potencial: ela é saborosa, e a combinação de lúpulos dá um resultado complexo e vívido. Mas ainda a achei um pouquinho desequilibrada, com uma doçura excessiva e uma sensação alcoólica bem forte. Se a Colorado conseguir atenuar mais e ocultar melhor o álcool, será extraordinária.

Alexandre Marcussi escreveu:

Hoje à noite ainda tinha no EAP. É uma receita com muito potencial: ela é saborosa, e a combinação de lúpulos dá um resultado complexo e vívido. Mas ainda a achei um pouquinho desequilibrada, com uma doçura excessiva e uma sensação alcoólica bem forte. Se a Colorado conseguir atenuar mais e ocultar melhor o álcool, será extraordinária.

Holy fuck, Marcussi, doçura excessiva??? Não trocou a palavra, não?