Colorado Imperial IPA

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14 anos 3 meses atrás #19415 por Ivan Sellegatto Gomes
Galera alguem por ai sabe se a Colorado tem planos pra lançar uma
Imperial IPA?

Eu pergunto pois tive a oportunidade de provar sexta passada, uma receita de teste dessa breja.

nunca tinha provado esse estilo e com certeza a receita prescisa de ajustes. vou colocar aqui minha avaleação só pra matar (ou instigar)
a curiosidade de todos.

O aroma é dominado por maracujá bem pronunciado com um fundo de pinho e limão. coloração laranja bem forte e bem carbonatada, no paladar o maracujá domina de novo com um pouco de limão de fundo e o final tinha um gosto que era familiar mas não fui capaz de identificar. não sei qual era o teor alcoolico mas devia ser em torno de 9 ABV mas ser ser notado no conjunto.

detalhe é que fiquei arrotando manga verde depois. :laugh:
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14 anos 3 meses atrás #19416 por Rafael Carvalho
Respondido por Rafael Carvalho no tópico Re: Colorado Imperial IPA
Maracujá??

Bom, é a cara da Colorado: colocar uns ingredientes malucos na cerveja!
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14 anos 3 meses atrás #19418 por Ivan Sellegatto Gomes
eu nao sei se vai maracuja na receita, pois no lugar onde tomei nao souberam me dar nunhuma informaçao sobre ela. oque eu sei e que eu gostei bastante.
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14 anos 3 meses atrás #19420 por Pedro Bianchi
Respondido por Pedro Bianchi no tópico Re:Colorado Imperial IPA
Duvido que tenham colocado Maracujá. Pra mim isso tá com cara de Amarillo.
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14 anos 3 meses atrás #19421 por Leonardo Russo
Respondido por Leonardo Russo no tópico Re:Colorado Imperial IPA
Se estiverem eu quero uma caixa!!!

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14 anos 3 meses atrás #19423 por Pedro Fraga
Respondido por Pedro Fraga no tópico Re:Colorado Imperial IPA
Lúpulo que deixa um maracujá sinistro é o Simcoe. Aposto nele ;)
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