Paulistânia

Confrades

hj tomei a paulistânia e ela me pareceu um pouco desequilibrada, eu não consegui distinguir o que, mas em comparação com a bauhaus por exemplo ela se saiu bem pior e com alguns off flavors (papelão talvez?) que direto encontro em bcb´s.

dei azar ou vale a pena repeti-la.

Só tomei uma vez, pelo menos a queeu peguei estava boa, sem problema algum só acho que poderia ter um pouquinho mais de lupulo de amargor, mas, de todo modo esta dentro da proposta dessas premiuns que começaram a aparecer aos montes de um tempo pra ca onde o malte predomina no aroma e sabor.

Apesar de ter gostado, eu ainda prefiro a Conti Premium, que pertence a mesma cervejaria.

José,

Também acho que deu azar.
Tomo a Paulistânia frequentemente e nunca tive problemas, acho-a uma premium bem gostosa, muito parecida por exemplo com a Therezópolis Gold, boas substitutas às nossas BCBs.

Tb naum peguei off flavor na que eu tomei, o que eh ponto positivo para esse estilo.

Mas ela tah longe de ser encorpada
Quero ver se tomo a Ravache, andei ouvindo falaram bem dela, e o custo beneficio se equipara a bauhaus, theresopolis, paulistania.

Honestamente, pelo preço que cobram pela Paulistânia por aí, eu prefiro tomar uma Bohemia. Essas novas premium lagers são muito sobrevalorizadas. Elas diferem muito pouco (ou absolutamente nada) das tradicionais Bohemia, Gold e Heineken para justificar a diferença de preço. Se é para pagar mais caro em uma lager tipo pilsen prefiro investir em Bamberg ou Eisenbahn, de preferência chopp.

Corcordo plenamente Fernando. Principalmente o Bamberg Pilsen, pra mim está muito acima dos demais.