Teste Cego de IPAs - CCP

Fábio (Guima) escreveu:

Tenho vontade de fazer um teste cego com algumas Bock e colocar a Kaiser no meio. Alguém já fez ?

Olha que a Kaiser ganharia de um monte delas, hein?

Alexandre Marcussi escreveu:

A Confraria Cervejeira Campineira também já fez um teste comparativo de IPAs (mas não era às cegas), com 5 rótulos. Não tenho a classificação geral, mas posso postar as minhas notas (também de 0 a 5) e comentários:

Bom, ainda não passei minhas notas, oficialmente, mas a minha ordem de preferência na degustação da CCC foi:

1- Falke Estrada Real India Pale Ale: justamente por fugir do padrão e ser mais encorpada e maltada do que uma IPA, foi a que mais me agradou, embora saiba que não é a melhor.
2- Fuller's IPA: um perfeito exemplo do que uma IPA deve ser, elegante, amarga (mas não em excesso) e equilibrada.
3- Colorado Indica: tá aqui somente por ser menos amarga que as 2 últimas, já que essa cerveja não faz minha cabeça.
4- Meantime IPA: amarga!
5- Anderson Valley: amarga bagarai!

Ou seja, como todo mundo já sabe, lúpulo não faz muito a minha cabeça!