Fui na degustação da Anderson Valley no Brejas e houve uma pergunta sobre a pasteurização, se não me engano, a resposta foi que as que temos por aqui são pasteurizadas.
Me lembro desta questão da degustação sobre a pasteurização também.
Parece que os lotes para exportação são pasteurizadas para aguentarem a viagem.
Existe a possibilidade de ter vindo alguma garrafa não pasteurizada misturada, já que os rótulos são iguais. Sei lá, vai saber como é o processo de separação/expedição...
Ultima edição: 14 anos 7 meses atrás por Bruno Alves.
provei apenas uma vez essa cerveja e ela estava MUITO BOA
Acho dificil ter misturado as garrafas de exportação com as que rodam dentro do proprio pais, esse tipo de empresa tem uma logistica impecavel,mas naum eh a prova de falhas
acho que sou mais em um erro de tramposrte ou armazenamento, ou algo isolado dessa unica garrafa, se alguemmais pegar alguma exemplar desse lote posta aqui para tiramos a prova