Browar Amber APA
Odimi Toge
Updated
01 de Junho de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte de cevada e lúpulo.
Ativa
Sazonal
Amargor expressivo e aroma intenso de citrus.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
60%
3 estrelas
40%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
14/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
7/10(5)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Uma APA padrão, com lúpulos cítricos evidente. Leve e refrescante. Alguma coisa destoou no aroma e o álcool um pouco desequilibrado atrapalharam o conjunto.
Ps. Produzida em 07/12/17 e degustada em 12/09/2018. Dentro da validade escrita na garrafa (1 ano) mas talvez pelo tempo entre produção e degustação, o aroma ficou prejudicado.
Cor dourada, levemente turva. Baixa formação de espuma e duração.
Aroma desprende fácil. Lúpulo cítrico evidente, limão. Um pouco de pinho.
Sabor lúpulo um pouco mais discreto que o aroma, porém ainda evidente; Cítrico, limão. Suave pinho. Malte mais aparente, panificação.
Corpo médio, leve seco. Amargor médio, textura suave. Álcool um pouquinho destoando do conjunto.
Final amargo, um pouco adstringente, cítrico, pinho e levemente seco.
Ps. Produzida em 07/12/17 e degustada em 12/09/2018. Dentro da validade escrita na garrafa (1 ano) mas talvez pelo tempo entre produção e degustação, o aroma ficou prejudicado.
Cor dourada, levemente turva. Baixa formação de espuma e duração.
Aroma desprende fácil. Lúpulo cítrico evidente, limão. Um pouco de pinho.
Sabor lúpulo um pouco mais discreto que o aroma, porém ainda evidente; Cítrico, limão. Suave pinho. Malte mais aparente, panificação.
Corpo médio, leve seco. Amargor médio, textura suave. Álcool um pouquinho destoando do conjunto.
Final amargo, um pouco adstringente, cítrico, pinho e levemente seco.
(Atualizado: 28 de Julho de 2018)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido turvo e opaco, leve espuma cremosa.
Aroma de lúpulo, pinho, cítrico com as essências de limão bem presentes.
Sabor segue o aroma, amargor médio e alta refrescância, excelente APA da Polônia!
Aroma de lúpulo, pinho, cítrico com as essências de limão bem presentes.
Sabor segue o aroma, amargor médio e alta refrescância, excelente APA da Polônia!
Detalhes
Degustada em
28/Julho/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Super Muffato, Park Shopping - Presidente Prudente - SP
Preço
10,50
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 17 de Dezembro de 2017)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
A Browar Amber é uma cervejaria familiar polonesa de médio porte localizada em Bielkówko - uma pequena vila na região da Pomerânia. Inaugurada em 1994, ela produz cerca de 250 mil hectolitros/ano.
APA
'American Pale Ale' de 35 IBU feita com lúpulos Chinook, Cascade, Citra e Simcoe - incluíndo 'dry-hopping'.
Líquido turvo, de coloração amarela clara. Servido, forma dois dedos de colarinho branco de longa persistência.
No nariz, razoável citricidade de lúpulo evoca notas de 'grapefruit' e raspas de limão.
De corpo baixo-médio e carbonatação suave, ao paladar traz nuances de limão, leve pinho e 'grapefruit' entre sutil dulçor de malte. Um amargor firme seca o final cítrico, meio resinoso e adstringente.
APA refrescante, com bom custo-benefício. Grata surpresa.
*Validade: 12/05/2018
APA
'American Pale Ale' de 35 IBU feita com lúpulos Chinook, Cascade, Citra e Simcoe - incluíndo 'dry-hopping'.
Líquido turvo, de coloração amarela clara. Servido, forma dois dedos de colarinho branco de longa persistência.
No nariz, razoável citricidade de lúpulo evoca notas de 'grapefruit' e raspas de limão.
De corpo baixo-médio e carbonatação suave, ao paladar traz nuances de limão, leve pinho e 'grapefruit' entre sutil dulçor de malte. Um amargor firme seca o final cítrico, meio resinoso e adstringente.
APA refrescante, com bom custo-benefício. Grata surpresa.
*Validade: 12/05/2018
Detalhes
Degustada em
17/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Super Muffato, Park Shopping - Presidente Prudente - SP
Preço
R$ 10,90