Detalhe da Avaliação

4.2 13
Japão
Francisco Lima
Francisco Lima
07 de Dezembro de 2013 3605
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Stout preta, espuma marrom de média altura e pouca duração.

Aroma traz café logo de cara, bem intenso. Depois aparece um pouco de notas apimentadas e de frutas, laranja. No sabor, além do que já mostra o aroma, traz também algo como um blueberry, ameixa, uma sugestão de açai, cítrico.

O café predomina, porém nao deixa a breja queimada, excessivamente torrada. Bem gostosa de beber, tem o balanço ideal com amargor fino e notas frutadas citricas.

Álcool muito bem inserido, não se sente. Retrogosto duradouro, lembrando o café.

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