Peroni Cruda
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte de cevada, trigo, lúpulo
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Chi sa apprezzare il gusto unico delle cose appena fatte, non può che innamorarsi della freschezza e della qualità di Peroni Cruda. Una Peroni non pastorizzata che, grazie al processo di microfiltrazione a basse temperature, preserva tutto il fresco gusto della birra come appena spillata dal birrificio.
Peroni Cruda. Buona come appena fatta.
Peroni Cruda. Buona come appena fatta.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
2.7
Aroma
6/10(2)
Aparência
3/5(2)
Sabor
10/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
5/10(2)
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Avaliação Geral
2.7
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Cor dourada clara com um colarinho fino.
Aroma leve com notas do dulçor do malte e minerais.
Sabor doce com notas de grãos, dulçor do malte e tênue lúpulos terrosos e herbáceos. Retrogosto mediamente seco e com um amargor leve.
Corpo de leve a aguado com carbonatação apropriada.
O fato de não ser pasteurizada não agregou muito a esta Adjunct Lager que foca nos grãos e malte com tênues lúpulos herbáceos e terrosos. Não tem mau sabor, é apenas simples.
Ap.2,5 Ar.2,75 Sab.2,5 Sens.2,5 Cj.2,5
Aroma leve com notas do dulçor do malte e minerais.
Sabor doce com notas de grãos, dulçor do malte e tênue lúpulos terrosos e herbáceos. Retrogosto mediamente seco e com um amargor leve.
Corpo de leve a aguado com carbonatação apropriada.
O fato de não ser pasteurizada não agregou muito a esta Adjunct Lager que foca nos grãos e malte com tênues lúpulos herbáceos e terrosos. Não tem mau sabor, é apenas simples.
Ap.2,5 Ar.2,75 Sab.2,5 Sens.2,5 Cj.2,5
Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
A maioria das lagers italianas de grande volume sofre de um problema grave: elas têm gosto de guardado. De coisa velha, mesmo. É uma sensação que incomoda a cada vez que tento provar uma breja da bota, e, por isso, quando não há uma cerveja de pequeno produtor, acabo indo de cervejas de outros países.
Comprei essa Peroni Cruda atraído pelo belo rótulo e pelo preço contido do supermercado no sul da Itália. Tem menos gosto de guardada que as outras italianas, mas ele ainda está lá. Aroma na média, gosto levemente superior às outras cervejas da Peroni, e o frescor de uma breja não pasteurizada fazem dela uma opção razoável - mas a sensação é prejudicada por esse gosto de coisa velha...
Comprei essa Peroni Cruda atraído pelo belo rótulo e pelo preço contido do supermercado no sul da Itália. Tem menos gosto de guardada que as outras italianas, mas ele ainda está lá. Aroma na média, gosto levemente superior às outras cervejas da Peroni, e o frescor de uma breja não pasteurizada fazem dela uma opção razoável - mas a sensação é prejudicada por esse gosto de coisa velha...