Menabrea 150° Anniversario Ambrata
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
malte, milho, lúpulo, levedura e água
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Birra normale ambrata, Specialità, Celebrativa (tipo Maerzen). Prodotta con malto, mais, luppolo, lievito (prod. propria), acqua. Birra di buon corpo nonostante il contenuto grado alcoolico. Colore: ambrato con riflessi bronzei/ Corpo: rotondo/ Amaro: moderato/ Equilibrio gustativo: notevole Si consiglia di consumare a temperatura intorno a 6/ 8 °C.
Tradução livre: Cerveja normal âmbar, especialidade, celebrativa (tipo Marzen). Produto com malte, milho, lúpulo, levedo (produção própria), água. Cerveja de bom corpo, apesar do grau alcoólico contido. Cor: âmbar com reflexo bronze/ Corpo: redondo/ Amargor: moderado/ Equilíbrio gustativo: considerável Aconselha-se consumir a temperatura em torno de 6 a 8 °C.
Fotos
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
20%
3 estrelas
80%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
12/20(5)
Sensação
3/5(5)
Conjunto
6/10(5)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Apresentou coloração âmbar translúcida com espuma bege de média formação e boa persistência. No aroma temos leve tostado, caramelo e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por agradável amargor seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Pro dia a dia é bacana.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor âmbar escura. Fez dois dedos de espuma com baixa duração.
Aroma de lúpulos florais e gramineos, notas de baunilha.
Gosto maltado com lúpulos gramineos. Toques de caramelo e malte levemente tostado. Retogosto seco com algum amargor. Senti alguma oxidação e acides.
Corpo de leve a meédio com boa carbonatação.
Cerveja média mas não chata.
Aroma de lúpulos florais e gramineos, notas de baunilha.
Gosto maltado com lúpulos gramineos. Toques de caramelo e malte levemente tostado. Retogosto seco com algum amargor. Senti alguma oxidação e acides.
Corpo de leve a meédio com boa carbonatação.
Cerveja média mas não chata.
Detalhes
Degustada em
01/Fevereiro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Rey dos whiskeys
Preço
4,99
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Garrafa que se destaca pela bela rotulagem. Cerveja ambar-avermelhada com creme beje porém quase insipiente. Aroma de malte tostado, toffee, caramelo e amendoas. Carbonetação média. Sabor acompanha o aroma, mas falta um pouco de corpo. Tem-se o malte tostado, o toffee e um fundo de cravo. Retrogosto seco e curto. Cerveja mediana.
Avaliação Geral
2.5
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Lançamento comemorativo aos 150 anos dessa birreria piemontesa. Não impressionou como outros birrificios italianos como del ducato, baladin ou almond´22, ao menos nessa marzen.
Belo rótulo dourado com o brasão da família Menabrea.
Vertida apresentou um líquido âmbar bem escuro mas translúcido. O creme é de excelente formação e boa persistência.
O aroma é o calcanhar de aquiles. Notas fortes de cereais em grão.
O sabor tem um leve caramelo, novamente os grãos de cereais e um final leve mas sem amargor. Aftertaste também com leve malte e alguns cereais.
Corpo leve e carbonatação média. È até refrescante mas não saborosa.
Francamente não me agradou.
Belo rótulo dourado com o brasão da família Menabrea.
Vertida apresentou um líquido âmbar bem escuro mas translúcido. O creme é de excelente formação e boa persistência.
O aroma é o calcanhar de aquiles. Notas fortes de cereais em grão.
O sabor tem um leve caramelo, novamente os grãos de cereais e um final leve mas sem amargor. Aftertaste também com leve malte e alguns cereais.
Corpo leve e carbonatação média. È até refrescante mas não saborosa.
Francamente não me agradou.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
De coloração âmbar escura (SRM ~13), translúcida. Espuma bege, de bolhas grandes e relativamente persistente. Bom aroma remetendo a malte, caramelo e pistache. No sabor, início doce e final levemente amargo, notas de malte de cevada, caramelo e lúpulo, retrogosto ligeiramente metálico mas que não impacta o conjunto. Álcool na medida. Carbonatação baixa para média. Corpo leve.
Uma boa Amber Lager, mas sem muito diferencial. Poderia ter um melhor custo/ benefício. De qualquer forma, vale a pena experimentar.
Uma boa Amber Lager, mas sem muito diferencial. Poderia ter um melhor custo/ benefício. De qualquer forma, vale a pena experimentar.
Detalhes
Degustada em
08/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
O Rei dos Vinhos - São Paulo/ SP
Preço
R$ 14,90
