https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=149371 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=149371 Apresentou coloração âmbar translúcida com espuma bege de média formação e boa persistência. No aroma temos leve tostado, caramelo e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por agradável amargor seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Pro dia a dia é bacana. ]]> Sun, 16 Feb 2020 13:44:38 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=56722 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=56722 Cor âmbar escura. Fez dois dedos de espuma com baixa duração. Aroma de lúpulos florais e gramineos, notas de baunilha. Gosto maltado com lúpulos gramineos. Toques de caramelo e malte levemente tostado. Retogosto seco com algum amargor. Senti alguma oxidação e acides. Corpo de leve a meédio com boa carbonatação. Cerveja média mas não chata. ]]> Fri, 01 Feb 2013 23:51:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=55833 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=55833 Garrafa que se destaca pela bela rotulagem. Cerveja ambar-avermelhada com creme beje porém quase insipiente. Aroma de malte tostado, toffee, caramelo e amendoas. Carbonetação média. Sabor acompanha o aroma, mas falta um pouco de corpo. Tem-se o malte tostado, o toffee e um fundo de cravo. Retrogosto seco e curto. Cerveja mediana. ]]> Sun, 13 Jan 2013 15:28:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=50756 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=50756 Lançamento comemorativo aos 150 anos dessa birreria piemontesa. Não impressionou como outros birrificios italianos como del ducato, baladin ou almond´22, ao menos nessa marzen. Belo rótulo dourado com o brasão da família Menabrea. Vertida apresentou um líquido âmbar bem escuro mas translúcido. O creme é de excelente formação e boa persistência. O aroma é o calcanhar de aquiles. Notas fortes de cereais em grão. O sabor tem um leve caramelo, novamente os grãos de cereais e um final leve mas sem amargor. Aftertaste também com leve malte e alguns cereais. Corpo leve e carbonatação média. È até refrescante mas não saborosa. Francamente não me agradou. ]]> Fri, 21 Sep 2012 21:47:21 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=45584 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=45584 De coloração âmbar escura (SRM ~13), translúcida. Espuma bege, de bolhas grandes e relativamente persistente. Bom aroma remetendo a malte, caramelo e pistache. No sabor, início doce e final levemente amargo, notas de malte de cevada, caramelo e lúpulo, retrogosto ligeiramente metálico mas que não impacta o conjunto. Álcool na medida. Carbonatação baixa para média. Corpo leve. Uma boa Amber Lager, mas sem muito diferencial. Poderia ter um melhor custo/ benefício. De qualquer forma, vale a pena experimentar. ]]> Wed, 09 May 2012 00:29:40 +0000