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- Old Crafty Hen
Old Crafty Hen
Ricardo Bertolini
Updated
06 de Fevereiro de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A new beer from Greene King that is a blend of Old Speckled Hen and Old 5X, the latter matured for several years in wooden 'tuns' in the style of 18th-century 'country ales'. The beer has a rich, oaky butterscotch and vanilla character, balanced by generous hop bitterness. It's rich and warming and a perfect companion for tasty food.
Avaliações dos usuários
29 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(29)
Aparência
4/5(29)
Sabor
16/20(29)
Sensação
4/5(29)
Conjunto
8/10(29)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aparência: Âmbar, límpida, bege claro, densa, média formação e média persistência.
Aroma: Malte, caramelo, toffee, adocicado, mel, nozes, madeira, tosta, álcool, amendoado e floral.
Sabor: Gosto doce, malte, caramelo, toffee, baunilha, frutado, passas e torrefação.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool regular.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor.
Esperava mais dessa breja!
Aroma: Malte, caramelo, toffee, adocicado, mel, nozes, madeira, tosta, álcool, amendoado e floral.
Sabor: Gosto doce, malte, caramelo, toffee, baunilha, frutado, passas e torrefação.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool regular.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor.
Esperava mais dessa breja!
(Atualizado: 29 de Julho de 2018)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Uma olé ale clássica
Notas vinílicas de envelhecimento tomam conta, seguidas por notas de madeira em caráter sutil, toffe, caramelo e frutas passas.
No sabor um dulçor inicial médio seguido por um final seco
Notas vinílicas de envelhecimento tomam conta, seguidas por notas de madeira em caráter sutil, toffe, caramelo e frutas passas.
No sabor um dulçor inicial médio seguido por um final seco
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
De coloração acobreada com bordas vermelhas, translúcida. Espuma bege, de bolhas pequenas e relativamente persistente. Delicioso aroma maltado, trazendo notas doces de caramelo, toffee, madeira e álcool. No sabor, início e final amargos, notas de malte, caramelo, torrefação, madeira e lúpulo. Álcool levemente perceptível, mas agradável. Carbonatação média. Corpo médio.
Uma deliciosa [BJCP2015] 17B: Old Ale. Envelhecida em carvalho, confere uma personalidade interessante em seu aroma e sabor. Vale a pena experimentar.
Uma deliciosa [BJCP2015] 17B: Old Ale. Envelhecida em carvalho, confere uma personalidade interessante em seu aroma e sabor. Vale a pena experimentar.
Detalhes
Degustada em
27/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Imigrantes Bebidas - São Paulo/ SP
Preço
R$ 31,39
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Bonita cor de cobre com uma espuma densa de cor bege de duração média e deixando alguns traços.
Aroma com notas de lúpulos ingleses, toffee, leve gengibre, folhas de chá frescas, peras e uvas verdes.
Sabor com notas de lúpulos ingleses, um pouco de alcaçuz e ameixas, carvalho distante, minerais, gengibre, toffee, castanhas, butterscotch, uvas, suco de maçã e baunilha. Retrogosto seco com um amargor leve.
Corpo leve margeando médio com carbonatação apropriada. Álcool de 6,5% não é sentido.
Uma Old Ale saborosa, um pouco menos intensa que o outros exemplares, mas ainda assim cansa um pouco. Embora o estilo seja um tanto amplo com “blendings” diferentes.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5
Aroma com notas de lúpulos ingleses, toffee, leve gengibre, folhas de chá frescas, peras e uvas verdes.
Sabor com notas de lúpulos ingleses, um pouco de alcaçuz e ameixas, carvalho distante, minerais, gengibre, toffee, castanhas, butterscotch, uvas, suco de maçã e baunilha. Retrogosto seco com um amargor leve.
Corpo leve margeando médio com carbonatação apropriada. Álcool de 6,5% não é sentido.
Uma Old Ale saborosa, um pouco menos intensa que o outros exemplares, mas ainda assim cansa um pouco. Embora o estilo seja um tanto amplo com “blendings” diferentes.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5
(Atualizado: 25 de Novembro de 2015)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração cobre leve turbidez, baixa formação de espuma.
O aroma é bem discreto com um floral e cítrico.
O sabor conta com um amargor médio, levemente tostada com destaques para o malte caramelo e o sabor suavemente amadeirado, média drinkability e final seco.
Uma ale feita bem nos padrões da escola inglesa, pra quem é fã um copo cheio!
O aroma é bem discreto com um floral e cítrico.
O sabor conta com um amargor médio, levemente tostada com destaques para o malte caramelo e o sabor suavemente amadeirado, média drinkability e final seco.
Uma ale feita bem nos padrões da escola inglesa, pra quem é fã um copo cheio!