- Cervejas
- Inglaterra
- Buxton Extra Porter Guatemalan Coffee
Buxton Extra Porter Guatemalan Coffee
Denis Conrado
Updated
05 de Dezembro de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte, lúpulo, café, baunilha, nibs de cacau e levedura.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Com nota 100 no Ratebeer e integrante na lista das 50 melhores porters do mundo, essa é uma cerveja surpreendente! Uma rica e cremosa porter que passa por infusão de nibs de cacau, baunilha e café Bourbon processado naturalmente e cultivado em San Patricio el Limón, Guatemala. Os grãos de café da Guatemala são considerados um dos melhores do mundo, e dão ainda mais sabor para essa cerveja incrível!
HARMONIZAÇÕES: Tornedor de filé-mignon grelhado, goulash ,carne de javali, Brownie de chocolate amargo, sorvete de creme com banana grelhada, presunto cru, panna cotta de frutas vermelhas.
HARMONIZAÇÕES: Tornedor de filé-mignon grelhado, goulash ,carne de javali, Brownie de chocolate amargo, sorvete de creme com banana grelhada, presunto cru, panna cotta de frutas vermelhas.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
18/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Achei que i mesmo ia ser mais agressivo, mas é bem tranquilo lembrando um café gelado.
Aroma tostado, toffe e frutado. Sabor cafe bem delicado, chocolate, torrado leve, baunilhas, caramelo, doce e bem seca.
Aroma tostado, toffe e frutado. Sabor cafe bem delicado, chocolate, torrado leve, baunilhas, caramelo, doce e bem seca.
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Preta, com poucas nuances avermelhadas quando contra a luz.
Creme: Média formação de creme bege, persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Café, chocolate, baunilha e torrefação.
Sabor: Predominantemente torrado com café, chocolate e baunilha, acompanhando o aroma. O final é amargo, torrado e mantém o sabor de café em evidência. Retrogosto bastante persistente e de corpo sedoso, excelente cerveja!!
Cor: Preta, com poucas nuances avermelhadas quando contra a luz.
Creme: Média formação de creme bege, persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Café, chocolate, baunilha e torrefação.
Sabor: Predominantemente torrado com café, chocolate e baunilha, acompanhando o aroma. O final é amargo, torrado e mantém o sabor de café em evidência. Retrogosto bastante persistente e de corpo sedoso, excelente cerveja!!
Detalhes
Envasamento