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Spiral Jetty IPA
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Cervejaria
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Spiral Jetty India Pale Ale is the launching point in our series of hoppy IPA brews. Spiral Jetty IPA has an aggressive hop profile (five different hops used here with two in the dry hop) presenting citrus, floral, resinous or pine aromas and flavors typical of American hops and a nice pleasant, cleansing bitterness on the finish. The dominance of the hops helps to balance the complex malt flavors and the higher alcohol content. Spiral Jetty is our strongest Classic Series ale at 6.6% alcohol by volume, but certainly not our strongest beer.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
16/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Spiral Jetty é uma famosa escultura localizada no norte do Grande Lago Salgado de Utah. Construída por Robert Smithson em 1970, é na verdade um molhe em forma de espiral com 460m de comprimento e 15m de largura. O belíssimo rótulo da cerveja traz a Spiral Jetty em um pôr do sol.
Vertida apresentou um líquido alaranjado, levemente turvo e que apresentou um creme branco de excelente formação e boa persistência.
No aroma nada muito expressivo. Uma base de malte caramelo acompanhada por notas lupuladas cítricas e algumas resinosas.
O sabor tem uma correta base maltada novamente notas lupuladas cítricas e agora expressivas notas resinosas que conduzem a um final amargo, seco e um tanto adstringente. O aftertaste é longo, tranquilo e resinoso.
O corpo é leve e a carbonatação média.
Não é uma american IPA lupulada como gostamos mas é uma boa cerveja.
#ocontadordecervejas.com.br
Vertida apresentou um líquido alaranjado, levemente turvo e que apresentou um creme branco de excelente formação e boa persistência.
No aroma nada muito expressivo. Uma base de malte caramelo acompanhada por notas lupuladas cítricas e algumas resinosas.
O sabor tem uma correta base maltada novamente notas lupuladas cítricas e agora expressivas notas resinosas que conduzem a um final amargo, seco e um tanto adstringente. O aftertaste é longo, tranquilo e resinoso.
O corpo é leve e a carbonatação média.
Não é uma american IPA lupulada como gostamos mas é uma boa cerveja.
#ocontadordecervejas.com.br
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar levemente turva com uma espuma fina densa com duração média e deixando traços.
Bom aroma predominante de tangerinas, ainda bem que está bem fresca.
Bem frutada. Tangerinas também se exibem no sabor com notas de resina, caramelos, picante-terroso, pinho e limão siciliano. Tudo em quantidades similares. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a médio com carbonataçao apropriada. 6,6% abc está bem escondido.
Eu realmente gostei da receita desta American IPA, embora tenho relativamente um amargor mais leve para o estilo. Bom para variar da toronja usual. Ainda assim é bem frutada, picante, ácida e com um drinkability que poderia vender garrafas gigantes de 3 litros. Sugestão, tome-a fresca ou deixe-a na estante.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Bom aroma predominante de tangerinas, ainda bem que está bem fresca.
Bem frutada. Tangerinas também se exibem no sabor com notas de resina, caramelos, picante-terroso, pinho e limão siciliano. Tudo em quantidades similares. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a médio com carbonataçao apropriada. 6,6% abc está bem escondido.
Eu realmente gostei da receita desta American IPA, embora tenho relativamente um amargor mais leve para o estilo. Bom para variar da toronja usual. Ainda assim é bem frutada, picante, ácida e com um drinkability que poderia vender garrafas gigantes de 3 litros. Sugestão, tome-a fresca ou deixe-a na estante.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ótima!!!
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Muito boa IPA.