Cor âmbar levemente turva com uma espuma fina densa com duração média e deixando traços.
Bom aroma predominante de tangerinas, ainda bem que está bem fresca.
Bem frutada. Tangerinas também se exibem no sabor com notas de resina, caramelos, picante-terroso, pinho e limão siciliano. Tudo em quantidades similares. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a médio com carbonataçao apropriada. 6,6% abc está bem escondido.
Eu realmente gostei da receita desta American IPA, embora tenho relativamente um amargor mais leve para o estilo. Bom para variar da toronja usual. Ainda assim é bem frutada, picante, ácida e com um drinkability que poderia vender garrafas gigantes de 3 litros. Sugestão, tome-a fresca ou deixe-a na estante.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
