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- Estados Unidos
- Shipyard Blue Fin Stout
Shipyard Blue Fin Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, maltes, lúpulos e fermento.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Cerveja stout norteamericana, elaborada com quatro tipos de malte e quatro tipos de lúpulo.
Avaliações dos usuários
9 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(9)
Aparência
4/5(9)
Sabor
15/20(9)
Sensação
4/5(9)
Conjunto
7/10(9)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Servida no pint nonic apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de abundante e formação e longuíssima persistência. Estranho para o estilo. No aroma temos café, chocolate amargo, torrefação, baunilha e castanha do pará. Na boca as notas permanecem, mas eclipsadas por notas ácidas que revelam algum problema no envase. Parece bacana, mas não dei sorte.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Negra opaca.
Creme: Média formação de creme bege, cremoso e persistente, que deixa algumas marcas no pint.
Aroma: Malte torrado, leve chocolate, baunilha, leve café, leve percepção de cinzas ao fundo do aroma.
Sabor: Maltado, com sabor torrado e de chocolate em destaque, acompanhados de caramelo. O final do gole é seco e torrado, com um leve amargor equilibrando o conjunto. Breja leve e de boa drinkability.
Cor: Negra opaca.
Creme: Média formação de creme bege, cremoso e persistente, que deixa algumas marcas no pint.
Aroma: Malte torrado, leve chocolate, baunilha, leve café, leve percepção de cinzas ao fundo do aroma.
Sabor: Maltado, com sabor torrado e de chocolate em destaque, acompanhados de caramelo. O final do gole é seco e torrado, com um leve amargor equilibrando o conjunto. Breja leve e de boa drinkability.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Stout americana de cor negra e espuma bege clara persistente. Aroma de malte e café torrado, muito agradável. O sabor é inicialmente adocicado e torna-se agradável assim que o amargor vem para contrabalancear. Surgem notas de café, chocolate e cereais torrados, bem equilibrado. Excelente cerveja, rótulo bonito, corpo comvidativo no copo é fácil de tomar. Recomendada!
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Líquido de cor marrom escuro com creme denso e persistente
No aroma baunilha, chocolate, café e cevada torrada
No sabor acidez com final seco e amargo do malte torrada
Corpo baixo com ótima drinkability
No aroma baunilha, chocolate, café e cevada torrada
No sabor acidez com final seco e amargo do malte torrada
Corpo baixo com ótima drinkability
