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- Heretic Evil Twin
Heretic Evil Twin
Ricardo Sangion
Updated
10 de Dezembro de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
35,00
Ativa
Sazonal
This blood-red ale may not be what you might expect from a malty and hoppy craft beer. Evil Twin has a rich malt character, without being overly sweet. It has a huge hop character, without being overly bitter. It is a great example of a bold, rich, balanced craft beer, without being heavy and hard to drink in quantity. Our Evil Twin is only bad because it is too good to resist.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
15/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
8/10(5)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração acobreada escura, turva, com creme bege de boa formação e persistência média. Aromas de média intensidade com notas de base de malte/caramelo com leve tosta e notas bem cítricas. No sabor o tostado é mais persistente e seguido de notas mais frutadas - abacaxi, manga. Corpo médio e média carbonatação.
(Atualizado: 19 de Março de 2016)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar acobreada escura com uma espuma densa de cor caramelo clara com duração decente.
Bom aroma antecipando que provavelmente terá bom sabor. Bom balanço entre pinho e toronja com toques de maltes caramelo e tostados, maracujá e geleia de figo.
Sabor com notas de toronja, pinho, maltes tostados, levedura americana, um pouco de carvão, suco de abacaxi, gotas de maracujá, casca de limão, especiarias e com certeza manga. Retrogosto seco com um longo mas controlado amargor. Produtividade decente de seus 45 IBUs.
Corpo leve margeando médio com carbonatação apropriada de bolhas diminutas. Álcool de 6,8% está bem escondido.
Muito boa Red IPA, não é arrogante nem super complexa, mas ainda assim é assertiva e bem vocal. Eu não mudaria nem um pouquinho o balanceamento entre malte e lúpulos. O resultado final não foi de outro planeta, mas bem prazeroso.
Ap.4 Ar.4 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
Bom aroma antecipando que provavelmente terá bom sabor. Bom balanço entre pinho e toronja com toques de maltes caramelo e tostados, maracujá e geleia de figo.
Sabor com notas de toronja, pinho, maltes tostados, levedura americana, um pouco de carvão, suco de abacaxi, gotas de maracujá, casca de limão, especiarias e com certeza manga. Retrogosto seco com um longo mas controlado amargor. Produtividade decente de seus 45 IBUs.
Corpo leve margeando médio com carbonatação apropriada de bolhas diminutas. Álcool de 6,8% está bem escondido.
Muito boa Red IPA, não é arrogante nem super complexa, mas ainda assim é assertiva e bem vocal. Eu não mudaria nem um pouquinho o balanceamento entre malte e lúpulos. O resultado final não foi de outro planeta, mas bem prazeroso.
Ap.4 Ar.4 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Vertida apresentou uma acobreado bem escuro, fechado e com um creme marfim de boa formação e média persistência.
Aroma intenso com notas lupuladas cítricas e resina de pinheiro sobre uma base de malte caramelo bem tostado.
Na boca a base é de um malte caramelo bem tostado mas que logo é inundado por notas frutadas (manga e abacaxi) e notas cítricas. O final é medianamente seco com um amargor bem inserido com notas resinosas. Aftertaste profundo e persistente com notas de caramelo tostado e uma boa presença de notas cítricas. Corpo médio assim como a carbonatação. Boa drinkability.
No conjunto uma excelente American Red Ale bastante frutada e bem equilibrada.
Aroma intenso com notas lupuladas cítricas e resina de pinheiro sobre uma base de malte caramelo bem tostado.
Na boca a base é de um malte caramelo bem tostado mas que logo é inundado por notas frutadas (manga e abacaxi) e notas cítricas. O final é medianamente seco com um amargor bem inserido com notas resinosas. Aftertaste profundo e persistente com notas de caramelo tostado e uma boa presença de notas cítricas. Corpo médio assim como a carbonatação. Boa drinkability.
No conjunto uma excelente American Red Ale bastante frutada e bem equilibrada.
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 05 de Julho de 2015)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
No aroma temos pinho, laranja e malte levemente torrado. O sabor segue o aroma, complementado por tangerina, herbal, morangos verdes, toranja e casca de limão. Na boca, apesar de um pouco aguada em relação ao que eu esperava, tem boa picância.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Uma red nao muito doce e com mais carga de lupulo. Aroma de IPA com sabor de red e final de IPA.
Nao acho que seja uma grande combinação.
Nao acho que seja uma grande combinação.