Green Flash Friendship Brew

Aroma floral, canela e leve tostado. Sabor condimentado, ervas, tempero, chocolate, leve café amargo e final doce.

Excelente cerveja. Belíssima aparência, forma uma espuma entre grande e enorme, meio cremosa, quantidade moderada de bolhas, bege e duradoura. Deixa uma boa renda no copo, pouco borbulhante e clara. Coloração preta. Aroma delicioso, complexo, malte entre leve e médio, meio palha, leve cereais, torrado e traços tostados. Lúpulo bem leve, traços de ervas. Levedura média, meio couro e queijo. Álcool balanceado. Ainda um tanto temperos, leve azeitona preta, pimenta, traços de chiclete, frutas cristalizadas, limão e cítrico.Sabor delicioso, longa duração, doçura inicial bem leve, azedo bem leve, amargor moderado, leve acidez, leve minerais, seguindo toda a complexidade do aroma, com as notas do malte aparecendo um pouco mais sem esconder as das leveduras. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre borbulhante e vívida, final duradouro, meio amargo e um tanto seco.

Destaque para a aparência perfeita e para a bela presença das leveduras e temperos no aroma e sabor sem serem cobertas pelas notas de malte, com boa harmonia.
Cheers!

Coloração marrom opaca.

Espuma bege de alta formação e boa permanência, marcando as laterais do copo.

Aroma muito diferente do que eu já tinha provado em cerveja. Muitos temperos e ervas misturados, como alecrim, coentro, páprica e talvez anis. Ao fundo percepção de fumaça e notas torrefadas e de mofo, muito desagradáveis.

Sabor extremamente inusitado. Múltiplos temperos fortes numa base muito aguada, pouco encorpada. Servida inicialmente a 4-6ºC, não destacava-se tanto os temperos, ervas e condimentos no paladar, porém, esquentando naturalmente no copo, esses tornaram-se casa vez mais proeminente, mais picantes, condimentada e desagradáveis. Foi difícil continuar.
Para melhorar a degustação tive que “harmonizar” com barra de chocolate. Outras notas agradáveis fizeram eu continuar a beber como café e gengibre, que, este ultimo apesar de ser forte, é muito agradável.

Carbonatação alta e corpo médio-baixo.

Muito desequilíbrio com tanta “informação” de condimentos/temperos e ervas. Faltou corpo, textura, amargor e álcool (ou seja quase tudo kkkk).
Não é tao ruim, porém está muito longe de ser boa, para mim.

Bem diferente. Ótimo aroma, mas acho que com mais corpo ficaria ainda melhor!