Detalhe da Avaliação

3.8 3
Estados Unidos
Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
05 de Abril de 2015 1260
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar levemente turva com uma espuma fina de curta duração, mas que mantém uma camada constante.
Deliciosos aroma tropical com notas de maracujá, pinho, toronja, tangerina, manga e malte caramelo.
Sabor amargo com notas predominates de lúpulos resinosos e picantes, pinho, toronja, tangerina, manga, sabão, melão cantaloupe, alho e maltes levente tostados e de caramelo. Retrogosto bem seco com um amargor insistente.
Corpo médio em direção a robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 8,2% não é sentido.
Uma DIPA resinosa decente que satisfez meu apetite por lúpulos. Não é doce demais e tem um bom nariz, no entanto a resina e lúpulos húmidos esconderam um pouco a complexidade na boca. Embora ela aumenta uma vez que esquenta e os lúpulos amenizam no palato. Não a senti tão fresca e vivaz.
Ap.3,5 Ar.4 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75

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Degustada em
24/Junho/2016
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