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Clown Shoes Clementine White Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A New Boston Tradition
Clementine is Clown Shoes Beer’s Belgian style White Ale. Light-bodied and crisp, this is a terrific White Ale with plenty of zest! Hazy in appearance and healthily carbonated, it utilizes Chambly yeast to energetically shape its wheat malt base. Incorporated in the brewing process is Clementine, sweet orange peel, a hint of Coriander, and Summit hops.
At a sly, easy-drinking 5.9%, Clementine is dynamic and flavorful enough to satisfy discerning craft beer palates, yet light enough to count among “sessionable” beers.
Poured high into a pint or traditional pilsner style glass, drinkers can sip away lazy summer afternoons. As for food pairings, it is the perfect compliment to a range of salads and seafoods or light cheeses such as Feta, Monterey and Gruyere.
Clementine is Clown Shoes Beer’s Belgian style White Ale. Light-bodied and crisp, this is a terrific White Ale with plenty of zest! Hazy in appearance and healthily carbonated, it utilizes Chambly yeast to energetically shape its wheat malt base. Incorporated in the brewing process is Clementine, sweet orange peel, a hint of Coriander, and Summit hops.
At a sly, easy-drinking 5.9%, Clementine is dynamic and flavorful enough to satisfy discerning craft beer palates, yet light enough to count among “sessionable” beers.
Poured high into a pint or traditional pilsner style glass, drinkers can sip away lazy summer afternoons. As for food pairings, it is the perfect compliment to a range of salads and seafoods or light cheeses such as Feta, Monterey and Gruyere.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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(Atualizado: 11 de Outubro de 2014)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor dourada com uma espuma densa de duração média. Mutou-se para um amarelo esbranquiçado ao verter a levedura residual. Mais bonita que o usual.
Aroma predominante de casca de laranja e tangerinas com toques de coentro e pão.
Sabor refrescante com notas de laranjas, tangerinas, coentro, pimenta branca, lúpulos cítricos, vitamina C e terminando com algo de levedura como giz.
Corpo leve indo em direção a médio com carbonatação apropriada.
Uma Witbier muito boa com bastante especiarias e sabores cítricos. Saborosa e com um interessante escolha de lúpulos cítricos (Summit) que combinou perfeitamente.
Recomendada para o estilo e melhor que referencias como Hoegaarden.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.3,75
Aroma predominante de casca de laranja e tangerinas com toques de coentro e pão.
Sabor refrescante com notas de laranjas, tangerinas, coentro, pimenta branca, lúpulos cítricos, vitamina C e terminando com algo de levedura como giz.
Corpo leve indo em direção a médio com carbonatação apropriada.
Uma Witbier muito boa com bastante especiarias e sabores cítricos. Saborosa e com um interessante escolha de lúpulos cítricos (Summit) que combinou perfeitamente.
Recomendada para o estilo e melhor que referencias como Hoegaarden.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.3,75