Rosita Negra Amb Avellanes D'alcover
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Aigua, selecció malts d’ordi, avellanes, sucre, llúpols, i llevats.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cervesa negra amb un color molt vistós a causa dels seus reflexos a caramel de sucre o cafè. En copa és densa i la seva elegància en el carbònic és molt apreciable. Una escuma de color marró clar, mes semblant a "cafè amb llet", no és tan resistent en copa a causa de contenir avellanes que ens carrega la persistència de la mateixa. Però resisteix prou com per apreciar-la i divertir-se. A nas és una cervesa única, ja que les seves notes a avellanes torrades estan ben marcades i les seves notes a torrefacte, cafè, són predominants a tota hora. Realment un producte únic i recomanable per apreciar. A boca té una entrada dolça i després envoltant pel torrat de l'avellana, el cafè també aquesta present i el carbònic és apreciat en l'hora que ens entra a boca. Un pas a boca lleuger malgrat ser una negra, però realment ens omple del gust de l'avellana i notes a la combinació d'un bon maltat. Un final de boca llarg i llaminer.
Fotos
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
14/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
7/10(6)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração marrom bem escura, quase negra, espuma bege de pequena formação, persistindo por não muito tempo. Aroma de torra, com notas amendoadas, de nozes e de alcaçuz. Sabor de caramelo, amêndoas, café, madeira, e algo de café. O final é predominantemente azedo, com amargor não muito aparente e um sutil adocicado. Vale mais pela curiosidade.
Detalhes
Degustada em
06/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Casa Santa Luzia
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor preta profunda com uma espuma fugindo do branco de baixa duração.
Aroma forte de maltes tostados, avelãs com toques de chocolate bem amargo (eu identificaria algum tipo de nozes, mas eu provavelmente não diria que seriam avelãs se a garrafa não disesse). Mais lupulada que o esperado, bem terrosa. Retrogosto seco com um amargor médio que vem de todos os lados, de seu malte tostado, lúpulos e talvez avelã.
Corpo de leve a médio com carbonatação média.
Ela é bem melhor que a versão Picant da mesma cervejaria. Cerveja decente, vale a pena experimentar.
Aroma forte de maltes tostados, avelãs com toques de chocolate bem amargo (eu identificaria algum tipo de nozes, mas eu provavelmente não diria que seriam avelãs se a garrafa não disesse). Mais lupulada que o esperado, bem terrosa. Retrogosto seco com um amargor médio que vem de todos os lados, de seu malte tostado, lúpulos e talvez avelã.
Corpo de leve a médio com carbonatação média.
Ela é bem melhor que a versão Picant da mesma cervejaria. Cerveja decente, vale a pena experimentar.
Detalhes
Degustada em
06/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
ReydosWhiskeys
Preço
7,50
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
De coloração preta (SRM ˜44), opaca. Espuma marrom, densa, de boa formação e excelente persistência. Delicioso aroma trazendo notas de café, torrefação e chocolate. No sabor, início e final equilibrando dúlçor e amargor com maestria, notas de malte de cevada, torrefação, café, chocolate e um tímido lúpulo. Um leve metálico no retrogosto, mas que não chega a impactar. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio e bem aveludado, provavelmente causado pela aveia.
Uma 12A: Brown Porter deliciosa, que conseguiu apresentar uma boa drinkability e muito equilíbrio nos ingredientes. Sem dúvida vale a pena experimentar.
Uma 12A: Brown Porter deliciosa, que conseguiu apresentar uma boa drinkability e muito equilíbrio nos ingredientes. Sem dúvida vale a pena experimentar.
Detalhes
Degustada em
14/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
O Rei dos Vinhos - São Paulo/ SP
Preço
R$ 15,60
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Gostei. deixo os comentários aos demais degustadores .
Detalhes
Degustada em
01/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Cenourão - Ribeirão Preto Sp
Preço
R$ 23,00
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Um brinde a eterna escuderia Lotus, esta cerveja, negra como a equipe, foi aberta para comemorar a vitória que tenho certeza foi compartilhada por todos os amantes de f1. Vamos a cerveja. O aroma salta o paladar logo ao ser despejada no copo, seu creme fino e perene tem um charme peculiar. Mas no sabor, esta breja se destaca. notas de toffe, 3 tipos de maltes bem tostados e muito bem inseridos, final levemente seco, tem uma otima drinkability pois não da vontade de dar goles e mais goles. è uma porter que nao se parece com as demais, por ser até um pouco mais suave, sem aquele final acentuado. porém, se mostrou agradavel até o ultimo gole. bela cerveja.
