Cor preta profunda com uma espuma fugindo do branco de baixa duração.
Aroma forte de maltes tostados, avelãs com toques de chocolate bem amargo (eu identificaria algum tipo de nozes, mas eu provavelmente não diria que seriam avelãs se a garrafa não disesse). Mais lupulada que o esperado, bem terrosa. Retrogosto seco com um amargor médio que vem de todos os lados, de seu malte tostado, lúpulos e talvez avelã.
Corpo de leve a médio com carbonatação média.
Ela é bem melhor que a versão Picant da mesma cervejaria. Cerveja decente, vale a pena experimentar.