Coloração marrom bem escura, quase negra, espuma bege de pequena formação, persistindo por não muito tempo. Aroma de torra, com notas amendoadas, de nozes e de alcaçuz. Sabor de caramelo, amêndoas, café, madeira, e algo de café. O final é predominantemente azedo, com amargor não muito aparente e um sutil adocicado. Vale mais pela curiosidade.
