Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Marrom medianamente turva.
Creme: Excelente formação de creme bege, bem cremoso e persistente, que deixa muitas marcas no pint.
Aroma: Torrefação, café, leve caramelo e casca de pão torrado.
Sabor: Predominantemente torrado, com sabor de café. Final com baixo amargor, mantendo o sabor torrado em evidência, corpo baixo como pede o estilo, retrogosto medianamente persistente, boa breja.
