Cerveja de coloração âmbar, líquido semi opaco e espuma branca de rápida dissipação.
Aroma e paladar com muito vinho branco e champagne,com sensações muito ácidas e medianamente frutadas.
Complexa, com as fermentações das leveduras Brettanomyces e Cher Ami, a presença do hibisco e principalmente da romã são sutis mas presentes.
Baixa drinkability,corpo leve, carbonatação amena e retrogosto muito ácido.
Vale a pena pela experiência!