BrewDog Libertine Black Ale
Francisco Lima
Updated
06 de Novembro de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Libertine Black Ale is a 7% wickedly decadent black beast of a beer that has been hammered with the epic Simcoe hop.
With a drinkability that defies its colour and depth of flavour, Libertine delivers a dark hop bomb combining the west coast hop awesomeness of an IPA, the dark and indulgent malt flavours of big stout with a lightness on the palate that bellies the punch that this beer packs. Bags of flavour and loads of hops.
Malts:Extra Pale, Caramalt, Cristal and Carafa Malts
Hops:Simcoe
With a drinkability that defies its colour and depth of flavour, Libertine delivers a dark hop bomb combining the west coast hop awesomeness of an IPA, the dark and indulgent malt flavours of big stout with a lightness on the palate that bellies the punch that this beer packs. Bags of flavour and loads of hops.
Malts:Extra Pale, Caramalt, Cristal and Carafa Malts
Hops:Simcoe
Avaliações dos usuários
20 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(20)
Aparência
4/5(20)
Sabor
16/20(20)
Sensação
4/5(20)
Conjunto
8/10(20)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aparência muito bonita com creme denso e persistente
No aroma notas citricas, resinosas com final tostado lembrando chocolate
No sabor destaque para o lupulo ficando um inicio adocicado e final amargo e seco
Corpo médio e textura macia
No aroma notas citricas, resinosas com final tostado lembrando chocolate
No sabor destaque para o lupulo ficando um inicio adocicado e final amargo e seco
Corpo médio e textura macia
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Preta opaca, com bela espuma marrom fofa.
O leve aroma traz torrado, café, herbal e nuances de frutas amarelas.
O sabor traz um típico conjunto de maltes que se espera numa IBA, com torrado apenas marginal, e amargor até que não muito sobressalente, mais herbal que cítrico.
Corpo entre médio e pesado e carbonatação média.
Boa IBA. Além de considerá-la icônica, acho que seu perfil tem muito potencial, mas mereceria ajustes na receita.
O leve aroma traz torrado, café, herbal e nuances de frutas amarelas.
O sabor traz um típico conjunto de maltes que se espera numa IBA, com torrado apenas marginal, e amargor até que não muito sobressalente, mais herbal que cítrico.
Corpo entre médio e pesado e carbonatação média.
Boa IBA. Além de considerá-la icônica, acho que seu perfil tem muito potencial, mas mereceria ajustes na receita.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração preta, espuma de média/alta formação e boa duração.
No aroma pude identificar predominantemente o herbal, além de notas de café, torrado.
O sabor segue o aroma, tendo uma leve predominância do torrado, mas no geral é bem equilibrada. Seu amargor é revelado principalmente no final.
O retrogosto é persistente.
Cerveja muito boa!
No aroma pude identificar predominantemente o herbal, além de notas de café, torrado.
O sabor segue o aroma, tendo uma leve predominância do torrado, mas no geral é bem equilibrada. Seu amargor é revelado principalmente no final.
O retrogosto é persistente.
Cerveja muito boa!
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido totalmente preto turvo com boa formação de espuma marrom duradoura.
Aroma herbáceo e leve torrado.
No sabor mostrou muito equilíbrio entre os lúpulos e o malte tostado com breve torrefação seguido de médio amargor com presenças cítricas e café ao fundo.
Uma black IPA muito bem elaborada com boa drinkability retrogosto torrado e amargor mediano.
Aroma herbáceo e leve torrado.
No sabor mostrou muito equilíbrio entre os lúpulos e o malte tostado com breve torrefação seguido de médio amargor com presenças cítricas e café ao fundo.
Uma black IPA muito bem elaborada com boa drinkability retrogosto torrado e amargor mediano.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento