BrewDog Hardcore IPA
Hot
Brejas
Updated
13 de Março de 2016
Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Malts: Maris Otter, Crystal malt, Caramalt - Hops: Centennial, Columbus, Simcoe - Dry Hops: Centennial, Columbus, Simcoe
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Esta pequena garrafa tem uma história grandiloquente para contar.
2.204 grãos de malte deram tudo o que tinham para oferecer ao mundo para fornecer a firmeza delicada do caramelo do malte para a épica que se segue. 6 lúpulos dispostos a sacrificar-se no caldeirão de fogo para garantir que a sua boca vai sentir. 9,9 bilhões de leveduras fermentando freneticamente seus corações para fora transformando os açúcares em álcool nas profundezas escuras de nossos tanques de fermentação.
Esta cerveja tem mais lúpulo e amargor do que qualquer outra cerveja fabricada no Reino Unido.
2.204 grãos de malte deram tudo o que tinham para oferecer ao mundo para fornecer a firmeza delicada do caramelo do malte para a épica que se segue. 6 lúpulos dispostos a sacrificar-se no caldeirão de fogo para garantir que a sua boca vai sentir. 9,9 bilhões de leveduras fermentando freneticamente seus corações para fora transformando os açúcares em álcool nas profundezas escuras de nossos tanques de fermentação.
Esta cerveja tem mais lúpulo e amargor do que qualquer outra cerveja fabricada no Reino Unido.
Avaliações dos usuários
137 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(137)
Aparência
4/5(137)
Sabor
16/20(137)
Sensação
4/5(137)
Conjunto
8/10(137)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração âmbar levemente turva.
Espuma bege de media formação e permanência.
Aroma bem destacado cítrico de tangerina, maracujá e grape, com também notas herbais/resinosas de pinho.
Sabor segue o aroma, mas aqui o pinho domina mais. Final com um harsh muito forte.
Muito boa. Mas ainda acho inferior a Punk e a Jack Hammer.
Espuma bege de media formação e permanência.
Aroma bem destacado cítrico de tangerina, maracujá e grape, com também notas herbais/resinosas de pinho.
Sabor segue o aroma, mas aqui o pinho domina mais. Final com um harsh muito forte.
Muito boa. Mas ainda acho inferior a Punk e a Jack Hammer.
Detalhes
Degustada em
29/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Fina Cerva
Onde bebeu
Preço
R$21,00
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
A espuma é inicialmente vívida. Líquido de bela tonalidade âmbar levemente avermelhada.
Importante salientar que a garrafa estava a 20 dias do vencimento, o que talvez explique o aroma que se mostrou um tanto tímido, mas o suficiente para revelar maracujá, malte e caramelo. Já o creme se mostrou muito atraente, denotando ótimo malte e prenúncio de amargor. O sabor confirmou um malte muito agradável, e um festival de amargores (especialmente herbáceos e lupulados) que lhe confere certa complexidade.
O final é que destaca essas variações de amargor; o inicio, embora já se mostre amaro, tem um toque mais maltado.
Ao mesmo tempo que tem bom corpo, mostrou-se também razoavelmente fácil de beber.
Fica a impressão de que não pudemos descobrir todo o seu potencial, mas já dá para imaginar o que é tomar um chope em condições ideais dessa competentíssima (e deliciosa) cerveja.
Importante salientar que a garrafa estava a 20 dias do vencimento, o que talvez explique o aroma que se mostrou um tanto tímido, mas o suficiente para revelar maracujá, malte e caramelo. Já o creme se mostrou muito atraente, denotando ótimo malte e prenúncio de amargor. O sabor confirmou um malte muito agradável, e um festival de amargores (especialmente herbáceos e lupulados) que lhe confere certa complexidade.
O final é que destaca essas variações de amargor; o inicio, embora já se mostre amaro, tem um toque mais maltado.
Ao mesmo tempo que tem bom corpo, mostrou-se também razoavelmente fácil de beber.
Fica a impressão de que não pudemos descobrir todo o seu potencial, mas já dá para imaginar o que é tomar um chope em condições ideais dessa competentíssima (e deliciosa) cerveja.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Isso que é IPA, nem se compara com a Punk. Amargor fica na boca por um bom tempo, uma explosão de lúpulos. Só deixa a desejar no aroma, achei fraco.
Ótima IPA, para se degustar sem pressa.
Ótima IPA, para se degustar sem pressa.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10