Detalhe da Avaliação

4.1 137
Escócia
Brejas
Brejas
09 de Junho de 2010 23461
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
A espuma é inicialmente vívida. Líquido de bela tonalidade âmbar levemente avermelhada.
Importante salientar que a garrafa estava a 20 dias do vencimento, o que talvez explique o aroma que se mostrou um tanto tímido, mas o suficiente para revelar maracujá, malte e caramelo. Já o creme se mostrou muito atraente, denotando ótimo malte e prenúncio de amargor. O sabor confirmou um malte muito agradável, e um festival de amargores (especialmente herbáceos e lupulados) que lhe confere certa complexidade.
O final é que destaca essas variações de amargor; o inicio, embora já se mostre amaro, tem um toque mais maltado.
Ao mesmo tempo que tem bom corpo, mostrou-se também razoavelmente fácil de beber.
Fica a impressão de que não pudemos descobrir todo o seu potencial, mas já dá para imaginar o que é tomar um chope em condições ideais dessa competentíssima (e deliciosa) cerveja.

Detalhes

Degustada em
26/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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