Belhaven Wee Heavy
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
It may have come from a right old recipe but Wee Heavy fits the bill today as much as it ever has. It is a classic Scottish heavy but has a lightness of flavour and a great reddish colour in the glass. Cracking stuff if we do say so ourselves.
Nota: graduação alcoólica antes era de 6.5%Fotos
Avaliações dos usuários
20 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(20)
Aparência
4/5(20)
Sabor
15/20(20)
Sensação
4/5(20)
Conjunto
8/10(20)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 11 de Julho de 2019)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Estabelecida em 1719, a Belhaven é a mais antiga cervejaria da Escócia ainda em operação. Localizada em Dunbar, cidadezinha a cerca de 30 quilômetros da capital Edimburgo, ela está cercada por vastos campos de cevada que abastecem a produção. De acordo com registros históricos, sua região tem sido importante polo cervejeiro desde pelo menos 1550.
Durante muito tempo foi a maior cervejaria independente da Escócia. Isso acabou em 2005, quando comprada pela inglesa Greene King. Nos dias de hoje, noventa e dois pubs com a marca Belhaven estão espalhados pelo Reino Unido.
WEE HEAVY
Receita elaborada com dois tipos de malte de cevada (Pale, Black) e duas variedades de lúpulo (Challenger, Goldings). 26 IBU.
Líquido marrom de tons acobreados. Servido, forma dois dedos de espuma bege de boa duração.
Aroma dominante de malte caramelizado com leve tostado. Notas sutis de castanha e tâmaras, bem como suave floral, complementam.
Na boca tem corpo alto, textura sedosa e carbonatação mediana. Uma doçura caramelada marcante, mas não excessiva, surge no centro; nuances de tosta, frutas secas e castanhas se insinuam adjacentes. O final segue adocicado, ligeiramente frutado e tostado, ainda que riscado por breve amargor.
Wee Heavy de referência com perfil bem equilibrado. Vale muito conhecer.
Durante muito tempo foi a maior cervejaria independente da Escócia. Isso acabou em 2005, quando comprada pela inglesa Greene King. Nos dias de hoje, noventa e dois pubs com a marca Belhaven estão espalhados pelo Reino Unido.
WEE HEAVY
Receita elaborada com dois tipos de malte de cevada (Pale, Black) e duas variedades de lúpulo (Challenger, Goldings). 26 IBU.
Líquido marrom de tons acobreados. Servido, forma dois dedos de espuma bege de boa duração.
Aroma dominante de malte caramelizado com leve tostado. Notas sutis de castanha e tâmaras, bem como suave floral, complementam.
Na boca tem corpo alto, textura sedosa e carbonatação mediana. Uma doçura caramelada marcante, mas não excessiva, surge no centro; nuances de tosta, frutas secas e castanhas se insinuam adjacentes. O final segue adocicado, ligeiramente frutado e tostado, ainda que riscado por breve amargor.
Wee Heavy de referência com perfil bem equilibrado. Vale muito conhecer.
Detalhes
Degustada em
10/Julho/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açucar, Marília - SP
Preço
R$ 7,95 - promoção
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
O aroma dessa breja já vale a experiência. Mas, além disso, fica otima no copo para quem gosta do corpo das Scotch.
