Temperatura de degustação: Doze graus Celsius.
Cor: Negra opaca.
Creme: Média formação de creme bege que mantém um fino halo em torno da taça, com algumas poucas marcas.
Aroma: Muita torrefação, chocolate amargo, menta, herbal e leve café.
Sabor: Predomínio do malte e torrefação por todo o gole, com final amargo, bem seco e persistente. A doçura maltada em excesso diminui a drinkability, mas não trata-se de uma breja ruim. O álcool não aparece, estando bem inserido, boa breja.
