Brewed For Brazil Hoppy Wit
Witbier lupulada elaborada pela Mikkeller para a série Brewed for Brazil.
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
14/20(8)
Sensação
4/5(8)
Conjunto
7/10(8)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada escura turva.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente ao longo da degustação.
Aroma: De início apresenta notas lupuladas cítricas, que são seguidas por um aroma de suco de laranja. Ao final ainda percebe-se leves notas de especiarias.
Sabor: Predominantemente adocicado por todo o gole. Apesar da proposta ser uma wit lupulada, não percebi isso no sabor. O final é de baixo amargor, medianamente seco e persistente, com paladar de suco de laranja. Bem refrescante e de muito boa drinkability.
Cor: Dourada escura turva.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente ao longo da degustação.
Aroma: De início apresenta notas lupuladas cítricas, que são seguidas por um aroma de suco de laranja. Ao final ainda percebe-se leves notas de especiarias.
Sabor: Predominantemente adocicado por todo o gole. Apesar da proposta ser uma wit lupulada, não percebi isso no sabor. O final é de baixo amargor, medianamente seco e persistente, com paladar de suco de laranja. Bem refrescante e de muito boa drinkability.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração dourada escura turva com creme branco de longa duração. Aroma e sabor cítricos leves. Existem opções melhores e mais baratas para uma witbier.
Detalhes
Degustada em
17/Junho/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Zaffari - São Paulo
Preço
R$18,90
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Espuma com ótima formação, líquido âmbar alaranjado inicialmente translúcido, depois com turbidez típica. O aroma tem curta duração, chama atenção pelo toque de maracujá, mas também revela coentro e trigo. Na boca, alguma picância e leve adstringência. O sabor denota amargor acima da média para o estilo, que se assenta um gole após o outro, evidenciando mais à frente a tipicidade de uma witbier - e, diga-se, boa witbier. Baixa sensação de citricidade. Drincabilidade e refrescância agradáveis. A proposta nos parece bem conseguida: um toque mais lupulado que se mostra presente do início ao fim, sempre respeitando o estilo.
