Moonshine Witbier
Francisco Lima
24 de Abril de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Elaborada artesanalmente sin filtración. Inspirada en el estilo de cerveza belga de trigo. Una cerveza de color amarillo pálido y nubloso. Se caracteriza por su frescura y sensación ligera en paladar con un aroma dulce similar a la vainilla, Dentro de su receta se utilizan semillas de coriandro y cascara de naranja Tangelo local. Excelente para maridar carnes blancas, pescado y mariscos.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
2.6
Aroma
6/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
10/20(1)
Sensação
2/5(1)
Conjunto
5/10(1)
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Avaliação Geral
2.6
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Cor dourada clara esbranquiçada com uma espuma fina.
Aroma com notas de coentro, laranjas, algo de azedo de limão e especiarias.
Sabor fino com notas predominantes de coentro, laranja e tênue malte de trigo. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo bem aguado com carbonatação baixa.
Esta é a Wit com corpo mais aguado que já tomei e senti-a cansada. Consegui sentir notas de coentro e de laranja, embora não mencionada nos ingredientes. Sua carbonatação e dose de malte deveria ser aumentadas.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.2,5 Sens.2,25 Cj.2,5
Aroma com notas de coentro, laranjas, algo de azedo de limão e especiarias.
Sabor fino com notas predominantes de coentro, laranja e tênue malte de trigo. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo bem aguado com carbonatação baixa.
Esta é a Wit com corpo mais aguado que já tomei e senti-a cansada. Consegui sentir notas de coentro e de laranja, embora não mencionada nos ingredientes. Sua carbonatação e dose de malte deveria ser aumentadas.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.2,5 Sens.2,25 Cj.2,5