Cor dourada clara esbranquiçada com uma espuma fina.
Aroma com notas de coentro, laranjas, algo de azedo de limão e especiarias.
Sabor fino com notas predominantes de coentro, laranja e tênue malte de trigo. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo bem aguado com carbonatação baixa.
Esta é a Wit com corpo mais aguado que já tomei e senti-a cansada. Consegui sentir notas de coentro e de laranja, embora não mencionada nos ingredientes. Sua carbonatação e dose de malte deveria ser aumentadas.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.2,5 Sens.2,25 Cj.2,5