Zev Vienna Lager
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Trata-se de uma Lager âmbar original desenvolvida por Anton Dreher pouco depois do isolamento da levedura lager. Próxima de extinção em sua região de origem, o estilo continua no México, onde foi trazido por Santiago Graf e outros cervejeiros imigrantes australianos no final do século XIX. O estilo deve muito da sua característica ao método de produção do malte (malte Viena). De coloração âmbar avermelhado claro ao cobre, apresenta uma complexidade de malte suave e elegante em primeiro plano, com um amargor de lúpulo suficientemente firme para fornecer um final equilibrado. O retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole) é seco com o amargor do lúpulo e do malte presentes.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
13/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Acobreada,translúcida,espuma fina com baixa formação mantendo traço até o final;no aroma malte,caramelo,notas tostadas;sabor leve,refrescante segue o aroma,leve amargor finaliza;baixo corpo,boa carbonatação,textura rala,final seco,retrogosto caramelado,boa drinkability.
Vienna média/boa.
Vienna média/boa.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Caramelo no aroma e sabor, muito agradável no sabor!
Altíssima drinkability!
Gostei demais!
Altíssima drinkability!
Gostei demais!
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração âmbar translúcida com creme bege de média duração. Aroma e sabor de malte caramelo.